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豆腐含有丰富的植物雌激素可防治骨质疏松症

   豆腐含有着营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素, 惠州农产品.还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。并且是老人、孕产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物。

  优质豆腐内无水纹、无杂质、晶白细嫩的属优质; 惠州蔬菜配送.内有水纹、有气泡、有细微颗粒、颜色微黄的属劣质豆腐;南豆腐细嫩,适宜于烧、烩和做汤;北豆腐适宜于烧、炸、煎和做汤。豆腐中缺少人体必需的氨基酸——蛋氨酸,烧菜时把它和其他肉类、蛋类食物搭配一起合用成菜, 惠州农产品批发.可大大提高豆腐中蛋白质营养的利用率。

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  豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。 惠州农产品批发价..豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好作用,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。


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